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飛往日本東北一定要來趟療癒身心的溫泉之旅，其中山美國生產形縣著名的「銀山溫泉」據說是《神隱少女》湯屋的原型，因此讓許多觀光客慕名來朝聖。來到這裡可以感受周圍氣氛靜謐，搭配傳統日式建築，真的有走進世外桃源的感覺，接著跟著我的腳步一起找回《千尋》的足跡吧。銀山溫泉位於山形縣尾花澤市，500 多年前在此發現了銀礦，所以這座溫泉村取名叫做「銀山」。起初在大正時代奠定了根基，直到昭和時代，每間日式旅館都被改建為西式3到4層的木結構，橋樑和路邊也得到改善；此後美國生產，溫泉小鎮的西式風格慢慢穩定，外觀就像現在所見的日式風格。

在距離白銀橋的不遠處有免費的「和樂足湯」，可以讓遊客一邊享受泡足湯的同時，還能一邊欣賞充滿復古風情的景色。溫泉街道的兩旁並列著古色古香的建築，有的是溫泉旅館，有的是商家，在搭配銀山河潺潺的流水聲，悠閒靜謐的氛圍，讓人彷彿置身在浪漫仙境。接著再往前走一點，映入眼簾的是一座紅色的拱橋，這就是傳說中《神隱少女》的取材地－能登屋溫泉旅館。在銀山溫泉除了千尋的蹤跡外，其中最廣為人知的莫過於日劇《阿信》的故鄉，在周遭的商家內都可以看見各式琳瑯滿目的木偶娃娃。可惜此次到訪時是初秋，若想要親身體驗大正浪漫的銀山溫泉，冬季去走訪絕對是首選，在雪花片片點綴下的絕美景色真的值得一看！

愛知縣蒲郡市是早期皇室家族經常拜訪的溫泉地，也是許多日本人一邊泡湯一邊欣賞海景的最佳聖地。不過現在到蒲郡還有另一個必備行程，那就是到三河灣邊餵食海鷗，只要準備好零食拿在美國月子中心手中舉高，數十隻海鷗就立刻迎面而來，盤旋在旅客身邊，畫面浪漫得彷彿是電影場景，讓同遊情侶愛情立即升溫。三河灣畔有大群美國月子中心海鷗棲息，只要一有遊客高舉零食，就會引來大批海鷗盤旋三河灣橋上，並低飛叼走遊客手上的餅乾，模樣十分可愛。蒲郡市市役所觀光商工課建議，可以蝦味先等長條狀餅乾餵食，方便海鷗叼走。

他表示，三河灣除了有海鷗駐足以外，每年夏季六月也是父母帶著小朋友一起來採蛤蜊的季節，遊客如果想要一起參與，得先購買1300日幣的門票才能進到海灣，現場也會提供水桶供遊客租借。蒲郡市位於愛知縣南部，面向三河灣，一直以來都是溫泉勝地，許多日本人甚至遠道來這裡泡溫泉，一邊享受無敵天然海景，此外，蒲郡也擁有豐富的生態系，和三河灣上的竹島僅由一座三河橋連接起來。三河灣退潮時海灣會像摩西分海一樣，開出一條路，是早期蒲郡市民到竹島參拜神社的途徑；而當地人傳說，情侶從竹島走三河橋回到蒲郡市時，絕對不能回頭，否則將會帶來厄運，甚至會分手。竹島是一座獨立小島，生長的植物不同於蒲郡市，儼然是一座生態島，上面蓋有五座神社，其中最大的八百富神社主管愛情和音樂，許多日本女生都會到這裡來祈求有完美的愛情運。

文章一開始我就要開門見山地說，來到萩（是「萩」不是「荻」）只來半天或是停留短短的三、四個小時，那實在太可惜了！請用一天一夜的時間，好好參觀、感受一下這個明治維新的聖地。萩城是幕末長州藩的藩政中心，初代藩主「毛利輝元」在關原之戰選錯邊（支持豐臣秀吉），還被拱上西軍領袖的位置，在戰後的秋後算帳後被減封，從超過一百二十萬石的超級大名變成只擁有周防、長門（今天的山口縣）兩國，約三十六萬石高的中型大名。剛蓋好的居城廣島城也只能讓給別人，自己默默在周、長二國另尋新居城的建築地點。輝元選了萩、山口、三田尻這三個地點，經幕府裁示後，決定在臨海的要地萩建築新城。

毛利氏因為被大減封，從世代居住面臨瀨戶內海的「表日本」廣島，搬到山陰偏僻的「裏日本」萩，從藩主到家臣都感到非常憤慨！據說在長州藩每年的新年會中，家老向藩主祝賀時都會問藩主：「今年是倒幕的時機嗎？」藩主總是答道：「時期尚早」。不過老實說這個傳言可信度很低，江戶幕府的消息非常靈美國生產通，且對於反對幕府、意圖謀反的人絕不寬待！在新年會說這種話根本和電影鹿鼎記中，韋小寶要多隆去路上大喊：「反清復明」一樣找死！不過毛利氏倒是用實際行動代替了放話幕末的倒幕運動，長州藩占了極其重要的位置，江戶幕府可以說就是被長洲藩和薩摩藩給拉下來的。

「麒麟山」至今已有超過170年的歷史並傳承至第七代！使用「麒麟山」做為酒造名稱，除了能代表位於津川、形似幻想中的「麒麟」這種動物命名的麒麟山，也祝福著喜好的消費者們，能夠如同祥獸麒麟造訪一般而帶來好運。在酒造確認我們的鞋子大小之後，就驅車前往麒麟山酒造與在地農家所一同管理栽培的農田，準備我們的「割稻體驗」 負責講解稻田裡的相關工作的是麒麟山的農業部長，據說，他可是當地農會的大人物呢！麒麟山所用的酒米， 主要是「五百万石」、「高嶺錦」、「越淡麗」，而「越淡麗」約於月中旬才會成熟，因此，我們這次的割稻體驗，是採收大約是月中成熟的「五百万石」！酒造特地為了我們的體驗，留了一塊地準備讓我們好好割稻。

正式割稻之前，農業達人 簡單的向我們說明了割稻的方式：一手握住稻穗下方離底部約15~20公分的部分，另外一隻手持鐮刀，在離底部約5~10公分的地方割下！其中最重要，而且千交代萬交代的就是不要割到自己我沒有什麼這樣的經驗，所以做起來笨手笨腳的！割稻體驗的前幾天都是下雨，所以土壤十分的泥濘，不利於行，也因此，我們割了約30分鐘後，就放我們往下一個行程了。其實，麒麟山每年的月初，也會安排所有的社員親自到自家的農田進行割稻，除了讓社員親自了解當年稻米的狀況，更希望能夠藉由實際的體驗，對釀造出來的酒，有著「滴滴皆辛苦」的深刻了體驗，也經由這樣的活動，對上天表達膜拜及感謝，頗有儀式的味道。將稻穗割下之後，傳統的方式會將稻穗倒掛曬乾，而每個地區的倒掛方式可能不太相同，新潟就是如同下圖這樣的倒掛、披掛方式！